Este proyecto busca desarrollar un sistema optico de deteccion de Aspergillus sp., sobre productos pos-cosecha, que contribuya a la reduccion de perdidas economicas para el agro Colombiano. El proposito es usar metodos opticos convencionales apropiados que permitan realizar un arreglo experimental para obtener registros espectrales caracteristicos asociados a la bioquimica del organismo objeto de estudio; especificamente se desarrollara un sitema de separacion espectral de senales luminosas inelasticas, que segun la literatura es la tecnica mas conveniente para la deteccion de micr-organismos de esta naturaleza, con suficiente confiabilidad, operatividad en condiciones ambiente, y de bajo costo. Tanto el metodo, la tecnica, los algoritmos de inversion, y el protocolo de medicion, pueden ser susceptibles de extrapolarse a la deteccion de otros micro-organismos fitopatogenos de tipo bacteriano o viral, e incluso en el diagnostico de enfermedades humanas.